葡萄酒小课堂

发表时间：2017.03.02 浏览：次

分享到：

< 返回 >

2月24日晚，中能北气集团公司培训小课堂又开课了。此次小课堂的专题是葡萄酒的认知与品鉴，销售部王银鹏应邀为公司领导和员工主讲。

培训小课堂上，王银鹏结合自身多年对葡萄酒的丰富的经验与钻研，将葡萄酒历史和发展与趣味故事结合在一起，以经典的法国葡萄酒产区为例，对葡萄酒的品种、类型、风格以及葡萄酒在世界的分布等方面进行讲解。他挑选了国内外知名的典型酒款，从干红、干白、桃红到甜型葡萄酒，逐一讲解葡萄酒的酒标术语和分级。

培训过程中气氛轻松活跃，在葡萄酒品鉴环节，每位员工都很快学会了：“观其色、闻其香、品其味”的相关品酒知识和侍酒礼仪，大家摇动着手中的高脚杯，非常仔细认真地品味分辨葡萄酒中的果香、花香、橡木的芬芳等复杂的味道，相互交流品鉴感受和心得。

最后王银鹏与领导及同事自由交流，耐心解答大家提出的各种问题，一系列体验式的学习圆满结束。

方总经理对培训小课堂进行了点评，随着葡萄酒在国内关注度的不断提升，葡萄酒的身影在每个人的日常生活中出现得越来越频繁，而无论是葡萄酒行业从业者，还是葡萄酒爱好者，对学习系统专业的葡萄酒知识的需求也越来越大，方总希望公司每位员工更多的了解葡萄酒文化，提升个人内涵，并且希望员工继续加强自身多方面综合素质的培养。此次培训取得了良好的效果。

更多新闻